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全自动腐竹机产品工艺流程对比
本条生产线自动下浆结膜,煮好的豆浆进入保温存浆桶,自动分流到成型板带上,板带下部是数控控温,豆浆温度一直保持在85度以上,(手工灶台,豆浆温度是75/80度)。通过送风装置瞬间形成薄膜(油皮),机器成型装置启动,把油皮拉动开始进入成型机,豆浆与油皮就形成动结皮,动结皮就是油皮和板带往前走,豆浆相对往后流动,豆浆从进口进入,到出口完全利用,没有余浆,中间没有掺水环节,成形油皮全部是鲜豆浆结膜形成,成品腐竹一直保持在手工的前五张的品质;手工灶台豆浆在模具盒里是静止静结,而且豆浆在模具盒里结膜3到4小时以后豆浆营养成分下降,浓度变高,无法成形。生产腐竹有加水环节,豆浆加水极大降低腐竹的质量,腐竹的色泽,口感,韧性都不如初上的豆浆成形的腐竹品质,为保持色泽和口感厂家就要增加添加剂的用量,到 还有余浆,连带问题就是食品添加剂含量超标。与静止结膜相比鲜豆浆动态结膜形成的油皮,色泽鲜亮,韧性口感好,品相好,重要是没有余浆。腐竹商品价值30-50%, 增加利润。许昌市 建安区鑫赐福机械设备厂欢迎你!
客户须知:
1、水的要求:PH值=7正常饮水,不苦不咸。一条线5t/24h水。
2、电的要求:磨浆设备要求U=380v,机器U=220v,电线为十平方铜线,每24小时消耗一度电。
3、锅炉的要求:三条生产线立式0.75~1t,卧式0.5t。气压0.2~0.4Mp,分气缸安装到车间(可以提供锅炉厂家或自行购买)。
4、车间要求:要求20*15*4.5(单位:米),通风要好,必须要有天窗。许昌市建安区鑫赐福机械设备厂
半自动腐竹油皮设备
一、设备规格:长:9.2m;宽:1.88m;高:0.75m;
二、性能特点:介绍:节省能源;节省占地面积;节省人工;数控控温;腐竹机里的水是自循环的,终身不用加水,三个小时机器的水与锅炉的水循环一遍;普通设备每个班都要加水,太麻烦。半自动腐竹机的烤箱是自动遥控的,在车间任何地方都可以控制,非常方便,烤箱上面的余热利用,和保温层就能节省40%的气源,而且美观;而普通设备的烤房,不管冬天还是夏天 都要人进去管理,人非常辛苦。
三、设备产量:400斤黄豆;出成品200-280斤
四、安装要求:贵公司自行购买一台0.3t的锅炉,其余设备本公司全部配齐(标配)
六、设备包括
1、磨浆设备:磨浆机1台,搅拌机一台,接渣桶2个(80支架两个),煮浆桶圆形一个加大,抽浆机一台,存浆桶一个圆形。
2、成形设备:机器一台(4节)带自动烤箱,相关配件配齐
七、设备配置
高配:外包装不锈钢,成型盒.煮浆桶.接渣桶.存浆桶(不锈钢)
许昌市建安区鑫赐福机械设备厂
洛阳嵩县建安区鑫赐福机械设备厂占地面积21000平方米,拥有员工374人,其中技术人员86人,工程师21人,技术实力雄厚、经验丰富。在全体员工的努力下,不断创新,同时公司每年投入大量资金引进先进技术及工艺,添置精良加工、检测设备。 全自动不锈钢腐竹油皮机产品广泛应用于各行业,并获得一致的好评。
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